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因為一開始就錯過浪漫公路旁小小的緩慢民宿指標看牌,而GPS竟無法顯示這山上的門牌號碼,讓我們足足白白花了40分鐘於山尖路來回轉了數圈,就是找不著那從網路上已深深映在腦海中的緩慢民宿建築物.偏在黃金博物園區又錯過民宿管家的來電,而在美寶最需要管家協助的此時此刻,電話民宿那頭卻都只是語音應答說:此時正逢管家休息時間,請於下午5:3 0後再來電.天啊!我們必須於晚上6:00前進入緩慢民宿餐廳享用已經付款預定的山月慢食晚餐,真是急壞了我們一家.終於看到前面走來一位當地居民,問過之後才知道緩慢民宿其實就在我門所在位置的這山坡下,由石階步行而下,一會兒就可以到了.


http://www.theadagio.com.tw/index.php?language=1




緩慢民宿是房客專屬,就是要寧靜舒適的居家環境,所以不提供外面遊客入內參觀.



終於到了民宿,大家看到軟軟舒服的沙發椅,就給它癱坐上去.



管家送來的迎賓茶點,我門也是馬上給它囫圇吞下肚.




這是我們入住的3d房間位置.



由大頭選的房間代號~找不到家的街角.




管家在房間擺上與房間代號呼應的書籍.



由寶妹選擇她喜歡香味的沐浴清潔芳香品.




這裡冬天有極冷的東北季風,燒著材火的壁爐一定會讓房客感覺溫暖上心頭.


採光極佳的天井.



在換鞋區換上民宿的室內拖.




民宿提供書籍與CD讓遊客自由借取.



我們住的3d是三人房,另外再為大頭加一床



除了提供一般的書信紙套,還有回憶瓶喔!
原本房間只給一支記憶瓶,美寶向管家反應這樣會擺不平寶妹與大頭,管家隨後就再送來三支,讓人人都有.


房間一角有視野佳的書寫桌,也可放喜歡的CD音樂喔!



今晚由熊熊陪伴入睡.




房間露臺有躺椅,讓房客可以優閒地日光浴或觀賞星空.




還有寫生畫板可以塗鴉.



寶妹畫上熊熊來日追憶.



即將享用山月慢食.



黃金醋蕃茄~




迎賓盤~煙燻三味有鯊魚卵鯊魚凍與鯊魚烟.



因為美寶對海鮮敏感,所以換作山藥唇海帶與金瓜.



鹽烤油帶魚配上男士清酒.



油帶魚換上炸物配女士梅酒給美寶.



鮮味海菜有茶葉藻鹿角菜與紅茭白菜.



考驗未來主廚的口感,請問是柴魚醬油或日式柚子醬或梅子醋啊?!



寶妹也要試試.



金箔飛魚卵燉飯加入微量的竹炭粉像極昔日在礦坑黑黑的礦砂掉進便當裡的情境,再配上礦工最愛的爌肉與醃白蘿蔔. 



吃金箔捏!





大家很努力地搗著油蔥.


將油蔥末倒入湯裡.



鮮卷米粉湯的湯頭美小捲嫩.



美寶的是香菇芋頭湯.



汆燙時蔬~




地瓜葉野菜海帶與皇宮菜~




礦工甜點~甜湯芋圓與檸檬石花凍.



第二天的早餐是九格朝食.



九圓盤裡有當令蔬果炒蛋與鮮吻仔魚,配著下飯的海苔醬與海帶湯.



主食是時令鮮魚.



美寶的主食是醬菇.



填寫客戶滿意調查表.



大頭在調查表反應沒有牛奶,管家隨即奉上阿華田.


民宿頂樓的露台可以讓房客在夜晚11點前觀星賞月.





一樣有躺椅讓房客能舒適地享受寧靜.




薰衣草關係企業的緩慢民宿當然一定會有香草鋪子,讓愛香味的房客敗錢.



美寶拿了一個玫瑰牛奶香皂,寶妹買了一個薰衣草小包包,大頭則買下一個香氛袋.



Check Out前在民宿周邊散步並撿拾回憶.








相簿裡還有很多精采的金瓜石緩慢民宿照片喔!

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